Новости Греции

Фестиваль Краниди откроет секреты оливок и оливкового масла

5-й Фестиваль оливкового масла и оливок в очередной раз раскроет секреты «жидкого золота», которым так гордится Греция. Он будет проводиться 30-31 июля в городе Краниди в Арголиде.

В мероприятиях фестиваля примут участие повара, эксперты по питанию и средиземноморской диете, производители, фермеры и учёные. Они соберутся в Краниди, чтобы рассказать о пользе и преимуществах оливкового масла, а также расскажут, как правильно использовать его в качестве основного ингредиента в приготовлении пищи.

В рамках фестиваля запланированы дискуссии, посвящённые оливковым рощам как важным составляющим экосистемы, оливковому маслу и его пути от выращивания оливок до магазинных прилавков, а также способам применения масла в средиземноморской диете.

Регион Пелопоннес выступает организатором фестиваля, поэтому в мероприятиях, которые начнутся на центральной площади Краниди, ждут участников из всех уголков региона и других областей Греции. Посетителей ждут тематические выставки, концерты и дегустации — без них Фестиваль оливок просто не обходится. На 30 июля запланировано выступление знаменитого певца и композитора Дионисиса Саввопулоса. А 31 июля фестиваль завершится джазовым концертом.